佐渡汽船公式サイト

「FUN!NEL（ファンネル）」という名には、船の象徴である煙突（FUNNEL）に、3つのメッセージを凝縮させました。

• FUN（楽しさ）＆！（感動）： 旅が始まる瞬間のワクワク感と、一口食べて思わず声が漏れるような美味しさを。
• NEL（練る・こねる）： 職人が生地を丹念に「こねる」手仕事へのこだわりと、美味しさを追求し続ける探究心を。
• FUNNEL（煙突）： 船の煙突、そしてパンを焼く窯の煙突。そこから立ち上る香りは、港に活気をもたらす「出発の合図」。

1. 焼きたてパンが並ぶベーカリーコーナー 
毎日店内で焼き上げるパンは、クロワッサンや惣菜パンなどの定番商品に加え、“港限定メニュー”も展開。朝・昼・午後の食事どきや船のダイヤにもあわせ、焼きたてをご提供。 

2. 旅の前後にくつろげるカフェスペース 
カーフェリー船内、佐渡汽船ターミナルで使用していたベンチをリメイクした港を感じさせるイートインスペースを併設。挽きたてコーヒーや紅茶とともにカフェタイムを。

3. 新潟×佐渡のローカルコラボメニュー 
新潟県産食材に加え、佐渡バターや佐渡の塩、佐渡乳業のミルクなど、両地域の魅力を味わえる限定商品をラインナップ。 佐渡島メロンパンなどFUN!NEL（ファンネル）オリジナル商品はお土産にも最適。