米粉の可能性は無限大!西三川のカフェでおしゃれ米粉ランチ 2019/06/14 たべる ・記事内容は公開日時点の情報です。新型コロナウイルス感染症の影響により予告なく変更される場合がありますので、詳細はそれぞれのお問い合わせ先にご確認ください。・ご旅行中は佐渡の「新しい生活様式」を取り入れてお楽しみください。 こんにちは! おしゃれカフェのインスタをフォローするのが最近の趣味になってる乙川です。おいしそうなメニュー写真を見てるだけで幸せ~さて、佐渡島内にもカフェが増えていて、どこに行こうか迷いますよね。そこで私がおすすめするカフェをご紹介します!それは西三川の旧西三川小学校グラウンド跡地にあります「米こころ」です。 米こころ 階段を上っていきます 佐渡産のお米を米粉として販売しているキンちゃん本舗株式会社が、2018年4月にカフェとして「米こころ」をオープンしました。佐渡産のおいしいお米を米粉にし、パスタやパンケーキ、シフォンケーキなどに使用して提供しています。こちらのキンちゃん本舗株式会社は、米粉製造とりんごジュース製造が本業です。佐渡産米粉の需要が増えて佐渡全体の農業が活性化に繋がればとの思いで、様々な米粉メニューを開発しています。おいしい米粉メニューを食べて、それが佐渡の農業活性化につながっているという、なんておいしい一石二鳥!しかも、佐渡の米粉パスタを食べられるのは島内でもここしかないのでは!?わくわくしながら、お店に向かいました! 店内はガラス張り、奥に見えるのは日本海! 店内はとても見晴らしがよく、木のぬくもりが伝わってくる落ち着いた雰囲気です。(写真では少し分かりづらいですが)天井にぶらさがっている木はキンちゃん本舗の方が切ってきてとりつけたそうです!料理だけでなく、内装まで手作りとは驚きです。ちなみにテラスにも出られます。周囲には桜の木があり、春にはお花見が楽しめそうですね。お店の方によるとテラスから見える日本海に沈む夕日がすごくきれいでご自慢だそうです。ぜひ見てみたい!と思いましたが、お店の営業時間もあるし、日没までいられない・・・と、しょんぼりしましたが、なんと希望日の2日前までに連絡をすれば20時まで延長可能だそうです!!ありがとうございます!さあ、きました! ランチパスタ(サラダ付)です。私はニンジンと豚肉のクリームパスタ(玄米平麺) (1,000円) ニンジンの色がとても鮮やか!女子力あがる~ もうひとつはトマトソースとモッツァレラのチーズパスタ(米粉丸麺) (1,000円) モッツァレラ感がすごい、トマトソースとモッツァレラのチーズパスタ(米粉丸麺) どっちもおいしそう! さっそくいただきま~す。 小麦粉のパスタとは違い、なめらかで歯ざわりがしっとりしています。実は私、小麦粉のパスタを食べると独特の満腹感を感じていたのですが、この米粉のパスタはそんなことはなく最後までおいしくいただきました。「デザートも食べたいね~。」ということで頼みました! 米粉のガトーショコラ(300円) 4月に行った時はいちごが乗っていました トッピングが豪華すぎてほとんどガトーショコラが見えませんがもちろん、このガトーショコラも米粉を使っています。しっとり濃厚で本当に米粉?と疑いました。もう一度食べたいな~ いちごパフェ(650円) いちごソースのこぼれ具合がまたいい! こちらはいちごパフェ。なんとトッピングのクッキーも米粉です。デザートまで米粉! すごい!このいちごパフェはよりも新聞でも紹介しています。パスタでおなかいっぱいでしたが、ぺろっと食べられました。ダイエットは明日から。(写真見ていたら、だんだん食べたくなってきたな~)ちなみに、こちらの米こころでは同じ敷地内にある「こめっこ食堂」メニューも注文できます。 こめっこ食堂のメニュー ご飯二杯目から無料・・・!? ラーメンもうどんも米粉! しかもとてもリーズナブル! 米粉のラーメンってどんな感じなんだろう?ちなみに私は塩味派です。今度はラーメンを食べに行こう! りんごジュース(350円) 浮かんでいるのはただの氷ではなく・・・ もうひとつ、西三川といえばりんごですね! 佐渡は果物がたくさん獲れるところですが、中でも西三川はフルーツの産地として有名なんです。このりんごジュースは、飲みやすい糖度17度~19度のりんごを使用しており、氷はりんごジュースを凍らせたものを使用しています。細かいところまでりんごづくしですね。りんごの甘さやさわやなかおいしさがよくわかるジュースで、今まで飲んだりんごジュースのなかで一番おいしいです。嘘じゃないですよ、本当です(笑)!ペットボトルもあり、りんごの品種別になっています。 じゃん!品種ごとに飲み比べたい! 全国発送も可能でかわいい化粧箱で贈答用としてもいいですね。 化粧箱のパッケージにさりげなくキンちゃん本舗の商品たちがいます いかがでしたか? おいしい米粉ランチで佐渡の農業活性化にも貢献できるすてきなカフェです。まだ行ったことのない方はぜひ米粉ランチを味わってみてください。 米こころ (こめこころ) [ 住 所 ] 新潟県佐渡市西三川1333-1[ 電 話 ] 0259-58-2851[ 営業時間 ] 10:00~15:00[ 定 休 日 ] 火曜日[ 駐 車 場 ] あり[ W E B ] https://kinchan-honpo.com/ 前の記事 ついつい没頭してしまうほど楽しい! 「ふすべ村」で裂き織り体験をしよう♪ 次の記事 【2022年11月更新】佐渡汽船社員が教えます♪ お得に佐渡汽船に乗る方法 最新の記事 あそぶ 2024/08/07 祝!世界文化遺産登録決定 「佐渡島の金山」エリアおすすめスポット5選 ふね 2024/08/02 話題の御船印(ごせんいん)めぐり! 佐渡汽船の御船印はどこで手に入る? 【2024年8月更新】 あそぶ 2023/10/27 秋の佐渡旅は眺めのいい「紅葉山公園」へ! もっと見る PAGETOP チケット予約・変更 チケット予約・変更